店舗プロデュース・開業サポート

お客様の様々なご希望にお答えします。

全体プロデュース型

  • 個人のカフェなどの店舗開業検討中の方
  • 別業界からのカフェなどの店舗開業検討中の方
  • 別業界で新しい展開を通して企業イメージを計画中の方

ピンポイントコンサルティング型

  • 既に飲食業をされている方でさらに新しい試みでお客様に喜んでもらいたい方
  • カフェなどの飲食業で新しいメニューを増やしたいと思われている方
  • 今、仕入れてる食材を再検討したい方

店舗デザインからオリジナルレシピまで、あなたのお店をトータルに店舗プロデュース致します。

アイアンドエスはこれまでオーナー様と一緒にいくつものカフェなどの店舗をプロデュースして来ました。そこで得た経験と実績を元にお客様の店舗をトータルでプロデュース・開業サポートさせていただくことができます。

一方的な「店舗プロデュース」「開業サポート」でなく、一緒に店舗をプロデュースするという姿勢でお手伝いさせていただいております。

アイアンドエスによる店舗プロデュースの流れ

店舗プロデュースの流れ1:コンセプトの決定 店舗プロデュースの流れ3:店舗デザイン・設計施工 店舗プロデュースの流れ5:メニュー開発・仕入れ 店舗プロデュースの流れ6:スタッフ・運営フォロー
  店舗プロデュースの流れ2:資金調達・物件探し 店舗プロデュースの流れ4:キッチン・厨房調理システム 店舗プロデュースの流れ5:ブランドイメージ・販売促進
オープン後のサポートも万全です。

「店舗プロデュースだけして、後は知らない」という無責任なことはいたしません。お客様のお店のオープン後も、食材の供給など様々なカタチでお取り引きいただくことで「共存共栄」を目指しております。